大成醉串串香带你解读串串香消费群体消费行为

串串香消费群体消费行为分析

消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等:

a、消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择串串店的档次和类型;

b、消费结构是顾客各种消费支出的比例,其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系;

c、消费方式有个人、家庭、商务、团体等,不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同;

d、消费习惯体现在,对就餐环境、氛围、品牌、风味、经济等方面形成的习惯。

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