标签:四川串串香

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大成醉串串香解说火锅串串香店的四大装修风格

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admin 发布于 2020-09-18

1、大众风格:大众风格的火锅串串香店装修,一般花费不高,无非是做好基础装修,然后利用传统的串串香店模板进行设计。当然这种风格的火锅串串香店客单价也不会很高,很可能忙忙碌碌一个月,成本核算下来不赔不赚,或者真的就只是赚点“毛利”。这种风格的火锅串串香店虽然存在,但是随着顾客素质的不...

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华阳串根香教你怎么样才能经营好一家串串香加盟店?

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admin 发布于 2020-09-17

老话说的好“发家致富,先学技术 ”,首先你必须要味道好,毕竟味道是决定你的顾客是否会长久来光顾你的;其次就是食品安全,要是食物都不敢保证是否卫生,谁还敢来吃你们家的东西呢?;然后是环境卫生,哪位顾客希望自己想吃美食的地方是肮脏不乱。 夏天到了,串串香加盟店存放原材料的注意事项有哪...

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签王之王串串香,独家串串香蘸料配方

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admin 发布于 2020-09-14

最早的串串香蘸料是用辣椒面、花椒面、味精和盐拌匀而成的干料,后来才又添入了熟花仁末、熟芝麻以及少量的孜然粉以增香。后来,随着火锅味碟被引入到串串香里,所用到的调味品就更多样了。一般在制作蘸料时所用的调辅料有:香油、鸡精、味精、盐、鲜红辣椒末、熟花仁末、香菜末、小葱花、蒜泥、蚝油、...

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九倒拐串串香教你串串香加盟如何寻找合适的加盟品牌?

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admin 发布于 2020-09-11

餐饮行业作为在行业中热门的创业项目,越来越多的创业者都投入到这个低门槛的项目当中,但许多投资者对于餐饮行业都不是很了解,因而只能选择合适的事业合作伙伴,那要如何去寻找好的串串香品牌进行合作呢? 串串香是十分火爆的餐饮项目,因为串串香的美味,因而在市场上有众多的消费群体,让它拥有广...

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屋头串串香帮你分析串串香火锅和火锅的区别在哪里?

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admin 发布于 2020-09-10

串串,全名“串串香”,最早出现在二十世纪80年代中期的四川,是深受川渝人民热爱的一种美食,常常开在街头巷尾、菜市口等地方,富有草根风格。 串串,是用竹签穿上各种素菜、荤菜,一串串地放在展示架或展示柜供顾客挑选,顾客选好之后,再由老板将各种素菜、荤菜分开在锅里烫熟,顾客自己加入各种...

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牟家巷串串香教你如何开串串香加盟店

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admin 发布于 2020-09-07

开串串香加盟店要具备以下几点: 一:要定位自己的顾客群体,一般串串香消费者都是中低收入者,在城市最常见的为年轻女性或学生。大多数女性都比较喜欢刺激性的食物,而学生则最喜欢低廉实惠的餐饮,三五十元的消费对于打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展! 二...

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攀成钢串串香教你串串香底料炒制

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admin 发布于 2020-09-03

[原料] 四川麻辣火锅底料25克,老汤500克,米酒20克,白糖25克,味精5克,生抽100克,花椒25克,干辣椒50克,麻油少许。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香等各少许,姜5片,蒜6瓣,牛油250克。 [制作过程] 1、将牛油放入镬中烧热,投入花椒15克、干辣椒25克、姜、蒜爆香...

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大成醉串串香带你解读串串香消费群体消费行为

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admin 发布于 2020-08-27

串串香消费群体消费行为分析 消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等: a、消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择串串店的档次和类型; b、消费结构是顾客各种消费支出的比例,其开...

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华阳串根香带你了解串串香

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admin 发布于 2020-08-26

如今,走在成都的大街小巷,随处可见大大小小的串串香铺子,红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及那一大把的竹签把荤的、素的往竹签上一穿,就构成了成都特别的一景,也穿出了如今火热了十几年也没冷下来的串串香。海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、黄腊丁、贡菜、海白...

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签王之王串串香教你串串香加盟如何快速盈利?

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admin 发布于 2020-08-25

签王之王串串香教你串串香加盟如何快速盈利? 第一、效率管理。 大家都是知道,现在大部分人的生活节奏还是比较快速的,所以为了能够顺应这样的一个变化,店铺产品的快速有效的操作流程是有很大的必要,提高员工的工作效率来缩短顾客等餐的时间,从而制作出更多优质的串串香产品,满足消费者的食欲需...

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